"Ешь хрен едуч и будешь живуч" - гласит народная пословица. И удивляться тут не приходится. В корнях этого многолетнего растения содержится минеральное богатство - калий, кальций, фосфор, магний, медь, марганец, натрий, железо. Хрен используют как мочегонное, антимикробное средство, его применяют для возбуждения аппетита, регулирования деятельности сердечно-сосудистой системы ижелудочно-кишечного тракта, при лечении воспаления легких и бронхов, злокачественных опухолей.
Острый инфекционный гепатит (болезнь Боткина) подавляют настойкой хрена. Для этого 1 кг очищенных и измельченных корней хрена заливают 3 л кипятка и сутки выдерживают в закрытом сосуде. Настой пьют по полстакана три раза в день перед едой. Курс лечения - 6-7 дней.
При воспалении лобных и гайморовых пазух (синуситах) готовят смесь консистенции сметаны из тертых корней хрена (1/3 стакана) с соком 2-3 лимонов. Смесь принимают ежедневно по 1/2 ч.ложки через 20 минут после завтрака и затем в течении получаса воздерживабтся от еды и питья. В первую очередь употребление этого лекарства вызывает сильное слезотечение и выделения из носа, которые в дальнейшем прекращаются. Смесь хранят в холодильнике. Лечение занимает обычно 3-4 месяца. Его проводят дважды в год - весной и осенью. Спустя 2 года приступы головной боли прекращаются.
А бронхит, сопровождающийся жаром и глубоким кашлем, лечат с помощью аппликаций. Ткань пропитывают тертым хреном, хорошо выжимают, кладут на грудь, ближе к горлу, и держат не более 15 минут.
При болезнях почек, печени, мочевого пузыря, желудка и кишечника полезно принимать отвар: 4 ст.ложки свежего измельченного хрена смешивают со стаканом молока, доводят до кипения, но не кипятят. Сняв отвар с огня через 5 минут, выжимки удаляют и пьют молоко небольшими глотками в течение дня.
При камнях в мочевом пузыре 1 ст.ложку тертого хрена заливают стаканом горячего молока, настаивают 5-10 минут в теплом месте и пьют глотками в течение дня.
Однако не злоупотребляйте хреном! При острых воспалительных процессах в кишечнике и других органах он вообще противопоказан, так как раздражает слизистую, в этот период употреблять хрен нельзя.
При застолье и обилии жирной пищи 1 ст.ложка хрена прекрасно заменяет любой мезим. Кишечник будет в норме, и никакой тяжести в желудке вы не почувствуете.
